Бутерброд "Блаженство ночи"

8 ломтиков хлеба,
200 г свежих грибов,
1 ст. л. сливочного масла,
0,5 ст. сметаны,
1 помидор,
2 ст. л. тертого сыра,
1 луковица,
соль,
перец
КАК ПРИГОТОВИТЬ: Грибы мелко порубите, и пережарьте. К ним добавьте муку, сметану, соль,
перец и, постоянно помешивая, тушите, пока соус не загустеет.
Каждый ломтик хлеба намажьте маслом, затем грибной массой,
сверху положите дольки помидора, колечки лука и посыпьте тертым сыром.
Бутерброды положите на противень или на сковороду, поставьте в духовку и запекайте,
пока верхний слой не подрумянится.